パン屋のおうち…その後。

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大切な事を…ふとした瞬間思い出すのは…なんででしょう…。

昼前に…、
今日、父の日じゃん(焦)と、気がつきました…。


ありがたい事に、二人の父がいますが、

「うぢの嫁だば～」
「まんず、あの娘だば～」と…

諦めて下さい(笑)


先週までは、何しようかな～と、考えていたんですが…、
もっと、ゆとりのある生活しないと、ダメですの…。

とりあえず(笑)
いつも、ありがとうございます。



私は冷たい娘ですが…、

スタッフは、お父さん想いの優しい娘さんです。

父の日のプレゼントもちゃんと用意してあるようでした…。

先日書いたものですが…、

自分の父親をかっこいいと言ってくれる娘。

…お父さん、幸せ者ですね。


…ますます、自分がダメな娘に思えてきました。




せめても…と、エクレアとシュークリームを買って帰宅。

「なんで？シュークリーム買ったの？」
と、聞く長女に…、

「父の日だから、プレゼント」
と、答えたら…。


「え？今日？なにもしてな～い、明日手紙でも書こ～」と…。


…ここにも、ダメな娘を発見…。


けど…叱れない…。




  

店の前にあるテーブルの上に…、

すみっこぐらしの…
えびふらいのしっぽ(左)と、しろくま(右)が置いてあります。

ママさん達がパンを買う間、ちびっこ達の人気者です。



昨日店をしめた時、しろくまの手が、いつもおりこうに、前でそろえてあるのに…、
糸が切れたようで、両手がはなれていました。

休みの日にでも直さなきゃと、思いつつ…、
すっかり、しまうのを忘れてしまい、今見たら…、

な、なんと元に戻っていました！

スタッフが縫ってくれたのかな…。
けど、今日はそんな余裕はなかったはず…。

もしかしたら、夕方、ドリンクを飲んでいた女子高生が縫ってくれたのかな…。

誰かは分かりませんが、直していただきありがとうございました。

大切にしていただき、本当に嬉しいです。


忙しくて、疲れた１日でしたが、最後あたたかい気持ちで終わる事ができました。






  

夕方、牛乳食パンのスライスを頼んだママさんが…。

お子さん二人を連れてのご来店だったので、
お待たせして、すみませんでしたと、伝えると…。

「大丈夫です～。
次男は自由人で～、すぐ何処かに行ってしまうけど、今日は、お兄ちゃんと一緒だから助かります」と、ママさん。


うちの次男も自由人です。

…と、言うか、もはや宇宙人です。






けど、今思えば、小さな頃大変だったけど可愛かったな…｡
その時は、イライラばっかりしてたけど(笑)


そして…大きくなっても、まだイライラしてます(笑)


なんでやねん…。

  

あるお客様が…、

朝一番に、ご来店いただくと…、

その日は忙しくなる！と、言う…嘘のような本当のお話し。



ご本人様にも伝えてあります…。

「んだ訳ね～ろや(怒)！」と、おっしゃいますが…、

事実です。

なにか、パワーがあるのだと信じています。


おかげさまで…今日もとても忙しかったです。


ご予約を沢山いただいている時などは…、
朝一番でご来店いただくと…、

「今日は忙しいのに、困るじゃないですか～」と、伝えます。


「んだ事、しらねで(怒)！」
と、怒られます(笑)



口は悪いですが…お好きなドリンクは、ほどよい甘さの抹茶ミルク。

めっこいおじいちゃんです。
  

万引きを目撃したら…

きっと、なにか事情があったのだろうと、心の心配をする(…であろう)実家の母と、

地球の裏側までも追いかけて行くであろう、実家の父と映画を見てきました。


母は映画を見るのが好きだったので、久しぶりの映画で、気分転換になればいいな…と、思い誘ってみました。

長女に「映画を見てくるの～」と、言ったら…、

「寝ないでよ～、恥ずかしいから」と…。
長女と見に行く映画は、かなりの確率で中盤寝てしまいます…。



しかし…今回は、安藤サクラさんに引き込まれたあっと言う間の時間でした。

ステキな表情でした。


私も良い気分転換になりました。



また、明日から、どうぞよろしくお願いいたします。

  

お買い物は余目から…。

明日は、毎月10日に行われる茶屋町十日市です。

9日にチラシが入るようです。

第553号って…すごくないですか…。

カフェ余目製パンは、クラッセがオープンしてから、お世話になっているので、まだまだですが…茶屋町商店会の歴史を感じました。


天光堂さんのパール20％OFFも気になります…。
食堂 川村さんの冷やし麺シリーズも…。
うめかわさんもご無沙汰しているな…(泣)

いろんなお店が気になりますが…、

今月のカフェ余目製パンの目玉は…、

60才以上のお客様にアイスカフェラテをプレゼントです！

…なんで？


それはですね…スタッフの一言からはじまりました。
「おば様方ってアイスコーヒーに、かなりの確率でミルクを入れるんですよ～。
きっと、アイスカフェラテ好きだと思うんですけど、注文してくれるのは、若い方ですよね～」と…。

確かに、アイスカフェラテはちょっと言いにくいのかな…。

私もカタカナ苦手だから、分かります。

だけど…美味しいよ(笑)

なんとなく、アイスコーヒーを頼まれているのでしたら…ぜひアイスカフェラテも飲んでいただきたい！と、言う事で…この企画がうまれました。


スタッフにこそっと…年齢をお伝え下さい。

アイスカフェラテご用意させていただきます。


この夏…アイスカフェラテデビューしてみませんか。
  

１日頑張ってくれたスタッフが帰り…
17時からは私のレジ担当の時間。

さぁ、いらっしゃい！と、かまえております。

17時過ぎは大抵顔見知りのお客様。

高校生や仕事帰りのママさん。
今から仕事に向かうパパさんや近所のおばあちゃまなど…、
お話しをしながら、閉店までの一時間を楽しんでおります。


今日は、いつも、ニコニコあたたかい笑顔で登場する、おばあちゃまがご来店くださいました。

「5歳の孫がクリーム入っているメロンパン食べでって言うあんども…、こごなは入ってね～よの？」


「んだな～、入ってね～なやの～」と、答えましたが…、

切れ目を入れて、クリームパンのクリームを挟んでもいいかとお聞きしたら…、

「い～、い～。それで、い～。」と、言ってくれたので、作ってお渡ししました。


お孫ちゃんの為にパンを買いに来てくれた、おばあちゃま…、

お孫ちゃんが喜んでくれると、嬉しいのですが…。



「これじゃない～！」と…怒られたら、ごめんなさいです…。




  

時間を作っては、クロワッサンを練習しています。

作っては食べ…作っては食べ…。

40才…こんなにバターを摂取していいのか…と、だんだん不安になってきました。

そろそろ完璧に焼けないと、私の腹が大変な事になります(なってますけどね)。


今日は、先週クロワッサン作りを指導してくださった方に、今朝焼いたクロワッサンを試食していただきました。

結果…はい、頑張ります(笑)


その方のクロワッサンを食べ…、その方のおすすめのお店のクロワッサンを食べ…自分が焼いたクロワッサンを食べ…。


食べ比べると、こんなに違うものなのか…と。
自分が本当に食べたいクロワッサンはどんなクロワッサン？
進んだような…最初に戻ったような…。

悩みます。



もう一度ちゃんと考えてみようと思います。

  

14時頃…ぶどう食パンが焼き上がります。

窯からでたばかりのぶどう食パンを、店の棚に置こうとした時、

おば様方に…、
「なんの香りだがど思ったら…
このパンだんの～。
い～香りだの～」と、言われました。

ぶどう食パンは、本当に美味しそうな香りがします。


「焼きたてで熱いので気をつけて下さいね」と、スタッフが伝えてくれますが…、

お客様にお渡しする時、本当に熱かった(笑)から、いつもより真剣に伝えたと、話を聞き…、

きっと真顔で真剣に伝えたのかしら？と、想像して楽しくなりました(笑)

…けど、窯からでたばかりのパンは、本当に熱いので、すぐお渡しする時は私も真顔で伝えているかもしれません。
パンが熱いのは一瞬ですが…もし、やけどしたら大変なので…。
こわい位(笑)真顔で真剣に伝えてしまいます…。


少しあたたかい位の時は…、
優しく(笑)穏やかに…、
「あたたかいので袋の口あいてますね～」と、お伝えします。


ぜひ…言い方で、どの位の熱さなのか判断してみて下さい(笑)



明日は、火曜日。
カフェ余目製パンは定休日となります。

どうぞよろしくお願いいたします。
  

今日は、運動会。

早起きして、始末をあわせ(あってないかも…)スタッフ達に店をお願いし、運動会へ、レッツゴー。


次男にとっては、小学校最後の運動会。

大きくなったな…と、しみじみ感じました。



大人の競技にムカデ競争があり、6年生を中心に一生懸命応援をしていました。


途中までは上位でしたが、転んでしまい…。

それでも子供達は、チームが起き上がり、ゴールするまで最後まで一生懸命応援を続けていました。


最後までチームに応援をおくる応援団長や次男達は本当に立派だったと思います。

良い時だけでなく、つらい時の応援こそ…励みになりますね…。


母、感動(涙)


ぜひとも、明日からの生活も、今日みたいな優しさを見せてほしいと強く願います。


いつもパン屋に引きこもりの生活なので、日にあたり疲れたのですが…、

次男の成長を感じる事ができた、良い１日でした。

あ…長女も頑張っておりました(笑)

あ…長男も(笑)


そして、今年もパン食い競争用のあんぱんをご注文いただきました。

毎年ありがとうございます。


みなさん、お疲れ様でした。