2018年06月05日

クロワッサン腹。

時間を作っては、クロワッサンを練習しています。




作っては食べ…作っては食べ…。

40才…こんなにバターを摂取していいのか…と、だんだん不安になってきました。

そろそろ完璧に焼けないと、私の腹が大変な事になります(なってますけどね)。


今日は、先週クロワッサン作りを指導してくださった方に、今朝焼いたクロワッサンを試食していただきました。

結果…はい、頑張ります(笑)


その方のクロワッサンを食べ…、その方のおすすめのお店のクロワッサンを食べ…自分が焼いたクロワッサンを食べ…。


食べ比べると、こんなに違うものなのか…と。
自分が本当に食べたいクロワッサンはどんなクロワッサン?
進んだような…最初に戻ったような…。

悩みます。



もう一度ちゃんと考えてみようと思います。




Posted by 余目製パン(株) at 18:29│Comments(2)
この記事へのコメント
また、ブログを再開くださって
本当にうれしいです☆
ありがとうございます。私、、クロワッサンすごく好きです♪
あと、ナポリタンパン~もうすぐももサンドの季節~
また、そちらにお邪魔するのが楽しみになりました!!
ガンバレ~クロワッサン~~(^O^)/
Posted by みんみんミトン at 2018年06月06日 00:05
みんみんミトン様。

ブログを読んでいただきありがとうございます。
前回より、肩の力を抜いて、マイペースで進めていきたいと思います。

クロワッサンと、ももサンドも楽しみにしていただき、ありがとうございます。

季節を感じられるような商品がある店にしたい想いがあったので、とても嬉しかったです。

何キロ太ろうとも(笑)必ず店にだせるように、頑張ります。
あたたかい応援ありがとうございました!
Posted by 余目製パン(株)余目製パン(株) at 2018年06月06日 19:44
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