2018年09月09日

さようなら、ももサンド。

明日で…ももサンド終了のようです…。





今シーズンも、石垣農園さんや、はらぺこファームさんにお世話になりました。

ももがなくなりそうだから、石垣農園さんのお父さんに電話をすると…、

「よしっ!待で、待で!今、山さいっさげ!後で持って行ぐさげの!」

と、いつも元気に沢山のももを持って登場してくれました。



本当にありがとうございました。


また、来シーズンどうぞよろしくお願いします。



なお、明日は、インスタグラムフォロワー100人突破イベント最終日。

そして…十日市でもあります。

ちょっと、ラッキ~と感じる、嬉しいドリンクのトッピングが無料です。



ぜひ、お待ちしております。



  


Posted by 余目製パン(株) at 20:48Comments(0)

2018年09月08日

ベビーリーフ。

スタッフ達に、お客様と接する時は、はっきり言葉を伝えるように、指導しています。

…しかし、このサンドウィッチだけは、どんな味か聞かれても…はっきり伝える事ができません。




ミルククリーム&リーフサンド。



「ミルククリーム?甘いの?」と、聞かれても…

甘い…訳ではないんですが…(焦)

「じゃ、何の味なの?」と、聞かれても…

いろんな味が…(焦)


と、曖昧にしか言葉がでない、自分にガッカリします。


いつも、来てくださるお客様には…、

「食べると分かります!」と、言い切ります。


レーズンにくるみ、バジルに黒胡椒。玉ねぎに練乳を使った手作りの甘めのクリームの他にもマヨネーズやタルタルソースまで…、書いていても不思議なハイカラなサンドウィッチだな…と、改めて思います。

こんなハイカラなサンドウィッチを考えたのは…余目生まれ、余目育ちのスタッフ(笑)

ハイカラな味を作り出すのが得意なようです。


このサンドウィッチ。
材料が手に入らない時があり、作れない時がありますが…明日も作れますので、冷蔵ケースをチェックしてください。



そして、明日はインスタグラム100人突破イベント2日目!

今日もご来店ありがとうございました。
画面を見せて下さったお客様…本当に嬉しかったです!

詳しくはインスタグラムで余目製パンをご覧下さい。

明日もどうぞよろしくお願いいたします。





  


Posted by 余目製パン(株) at 22:16Comments(0)

2018年09月07日

明日から…。

おかげさまで…早い時間に売り切れるクロワッサン。




珍しく、夕方まであり…、

いつも店に来てくれる女子高生達はどんな反応をするのか、ワクワクしながらレジの前にいると…。


早速、見つけてくれて…、

「あ!クロワッサン!」

「食べたい~!買う~?」

と、ワイワイお話しながら…悩んでいると、一人の学生さんが…、

「え~、クロワッサンって味しないやつでしょ」と…。



味がしない??




詳しくお話を聞きたかったのですが…、私がびっくりして固まっている間にお帰りになってしまいました…。


心配になり…クロワッサン食べました…。


味…ありました!(笑)



良かったです(笑)




クロワッサンのネタはいろいろあるのですが…、
今日はもっと大切な情報を!




スタッフ達が更新している余目製パンのインスタグラム…、
私も楽しみにしています。

この度、フォロワー100人を突破したお祝いに…、
明日から3日間、お祝いイベント開催します。

詳しくは…インスタグラムをご覧下さい。


主に…雨女のスタッフが更新している為…週末は雨のようです(笑)

が、


雨に負けるようなスタッフではありません!


大丈夫、大丈夫。


ぜひ、お待ちしております。











  


Posted by 余目製パン(株) at 19:10Comments(2)

2018年09月04日

定休日。

本日、火曜…定休日となります。

お休みをいただきながら…

だんだん…ぶどうパンが恋しくなってきました…。





明日、パンを焼くのが、少し(笑)楽しみです。

明日からの営業、またどうぞよろしくお願いいたします。


  


Posted by 余目製パン(株) at 11:25Comments(0)

2018年09月03日

本日。

おはようございます。

いつも、ご来店ありがとうございます。





大変申し訳ありませんが、本日、臨時休業とさせていただきます。


どうぞよろしくお願いいたします。


風は少し冷たいですが…とても気持ちの良い朝です。
何か良い事がおこりそうな予感…。


どうぞ皆さま、ステキな1日を…。

  


Posted by 余目製パン(株) at 06:50Comments(0)

2018年09月02日

臨時休業。

夕方、スタッフと話をしていたお客様…、


棚にある箱を見て…




「この前、箱に入っていたから、ケーキだと思って開けたら、パンがいろいろ入っていて…パンも嬉しいもんだの~、」と、伝えてくれました。


ケーキじゃなくて、ガッカリしたと、言われるのかな…と、ドキドキしながら、聞いていました(笑)


気軽にサッとパンのプレゼント…嬉しいですね。

私も今日、スタッフからパンのプレゼントをいただき…嬉しかったです(笑)





そして…大変申し訳ありませんが、明日9月3日(月)臨時休業とさせていただきます。





4日(火)は定休日となりますので…、
5日(水)からの営業となります。

どうぞよろしくお願いいたします。






  


Posted by 余目製パン(株) at 17:20Comments(0)

2018年09月01日

最後の…。

今日は長男にとって、中学最後の体育祭。

昨日から天気の心配をしていましたが…、

想いが届いたようです。


昨夜、豚汁を作っていると…、

「油揚げ、ちゃんと油抜きした?」と、聞かれ…、

「したよ~」(してないけど)と、サラッと嘘をつく私…。

運動する前日、当日は余計な油脂はとりたくない!と、熱く語る長男ですが…、



スコーンを食べながら言われても…




全然、心に響きません。


「スコーンにも、北海道産バターが、たっ~ぷり入っていますけど」

と、言うと…、




スコーンは、美味しいから、油脂が入ってもいいらしいです(笑)



とりあえず、体育祭の為に、油脂を控え…、

友達と、自主練習を繰り返し… 、

本番にそなえ…21時過ぎ…寝たようです(笑)

いつもは、遅くまでゴロゴロしているのに…。





そして…、今日、
グランドを一生懸命走る長男…。

真面目に走る姿に…、






なぜか、笑ってしまった…ダメな母親…。

すまん。














  


Posted by 余目製パン(株) at 17:59Comments(2)

2018年08月31日

じゃがバター。

帰宅すると…大量のじゃがいも。

どう食べたいか次男と長女に聞くと…、

「じゃがバター!」と、言うので…、

二人に洗ってもらい、大きかったので、次男に切ってもらい…蒸して、完成(笑)





なんて…楽チン。


バターをのせて、ハフハフしながら食べる。


ついつい、手がでて…、

気がつくと…、お腹が…苦しい。



ふと、次男を見ると…苦しそう(笑)


親子だ…。






話は変わりますが、

9月3日(月) 臨時休業させていただきます。




申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願いいたします。


  


Posted by 余目製パン(株) at 20:17Comments(0)

2018年08月30日

反抗期vsクロワッサン。

ただ今…一人前に反抗期に突入した長男…。

中学3年生だし、

お母さん~、お母さん~と、言われるのも…、

気持ちが悪いですが(笑)

お母さん、たまには、君の笑顔が見たいのだよ!





…と、言う事で、

最終兵器…、

クロワッサンをお持ち帰り。





結果…、



めっこい笑顔いただきました!



しかし、食べ終われば…無表情(笑)



反抗期のお子様をお持ちのお母さま方…、
一度お試し下さい(笑)














  


Posted by 余目製パン(株) at 21:58Comments(2)

2018年08月29日

そろそろ…。

スタッフが新しく書き直してくれました。




フローズンコーヒー、終了間近だそうです…。


涼しくなりましたもんね…。

朝仕事に行く時、明るかった空が…、

真っ暗で、お星さまがキレイに見えるようになりました…。


…びっくりです。


これからは…布団からでるのが辛くなります…。

寝坊しないように、気をつけなくては…。



楽しかった夏を振り返りながら…フローズンコーヒーいかがでしょうか。




  


Posted by 余目製パン(株) at 20:08Comments(4)