パン屋のおうち…その後。

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そんなにマメに投稿している訳ではないのに、容量がいっぱいになり？画像ありの投稿ができなくなってしまいました…。

文章だけだと投稿できるようなので、しばらく文章だけでしてみようかと思います。


明日は十日市。

今月は、角蔵珈琲さんとご一緒に楽しみたいと思います。
角蔵珈琲さんは9時から15時までの販売となります。

スペシャルドリンクとして、角蔵珈琲さんのカフェオーレinコーヒーゼリー入りを販売いたします。

シフォンケーキは前回好評だったシトラスシフォンケーキをご用意しました。


お菓子大好きなお客様が…、
『今までのシフォンケーキの中で１番美味しかった！』と、キラキラお目で、教えてくださいました。

とても、めっこいおばあちゃんです。


コーヒーと焼き菓子とパンの香りにつつまれた１日、どうぞ一緒に楽しんでいただけると、嬉しく思います。

今日もありがとうございました。  

金魚まつり開催中。

楽しみに待っていてくださったお客様とお会いできて、嬉しく思います。


さて、週末は大抽選会！

500円以上のお買い上げで抽選くじをお渡しします。

カフェ余目製パンのテナント賞は、角蔵珈琲さんのドリップパックとカフェ余目製パンで人気のチョコチップクッキーの詰め合わせ。

ちょっと…最高な景品なんでは…と、スタッフ一同自画自賛中(笑)


くじをもらったら、ぜひすぐテープを剥がしチェックして下さい！


お渡しできるのを楽しみにしております。


今日もありがとうございました。

  

明日からいよいよ金魚まつりがはじまります。

今日は金魚屋さんが用意をしていて、見る度にワクワクしました。

お祭りは、テンション上がりますね。

この時期になると、以前頑張ってくれたバイトちゃんが、金魚すくい得意だと言っていたのを思い出します。

ご無沙汰ですが、お元気でしょうか。

たまには顔見せに来なさい(笑)




今週末は大抽選会も行われるようです。

カフェ余目製パンからの景品もどうぞお楽しみに。


  

仕事が休みの日でも、いつもと変わらずバタバタする朝。

少しだけ余裕がある分、いつもより口うるさくなる私…。


出かける長女に
『忘れ物ね～あんが？』

「あったら届けてね～」

『やだ』



出かける次男に
『忘れ物ね～あんが？』

「今、分かったら忘れ物って言わないでしょ」

『んだが』



見送ったと思えばもう夜(笑)

今日も充実した１日でした。



いちごサンド、残念ながらそろそろ終了となります。

食べ納めしたい方、お早めにどうぞ。

明日からまたどうぞよろしくお願いいたします。
  

レアな商品。

『ほぼカニかまパン』

スタッフのお母様は、いつもニコニコで温かく包みこんでくれるオーラのとても優しい方です。

そんなお母様がカニかまが大好きだと情報が入りました。


朝食にでる確率も高く、お弁当に入っている確率も高いそうです(笑)


色々お世話になっているお母様の為に…、
カニかまのパンを作ろうとしたのがきっかけです。

業務さんから3種類のカニかまサンプルをいただき、カニかまパン試作。

本当はカニらしいカニかま(笑)があったのですが、試食していただいお母様曰く…、

『かまぼこみたいなカニかまの方がパンに合う』とのご意見をいただき、

このカニかまに決めました。


パンは控えめに(笑)
カニかまを十分楽しめるように。

だから…、

『ほぼカニかまパン』

意外とでかいし重いです。

カニかま好きな方、お試し下さい。

今日もありがとうございました。




  

父の日ギフト…。

残念ながら、お菓子担当スタッフ達は乗り気ではありません。

お菓子業界、母の日は、クリスマスと同じ位忙しいそうですが…、

父の日は…残念ながら、穏やかな日になるそうです…。


お父様方…ドンマイです…。


ダメ元で(笑)今年は今話題の角蔵珈琲さんのお力を拝借し、お手頃価格の父の日ギフトご用意してみました。

ササッと気軽るなプレゼントにぴったりです。

内容変更可能です。

『私は父の日は豪華にきちんと贈りたい！』と、言う方のご要望にもお応えしますし…、

『もっとお手頃価格で！』と、言う方のご要望にも対応させていただきます。

スタッフまでお声がけ下さい。


今日もありがとうございました。


  

約１ヶ月ぶりでございます。

あっと言う間にまた、十日市の告知です。

だんだんミッシェル氏にも、
『ブログ投稿してないよ』と、言われなくなりました。


注意していただけた事がありがたく感じます…。

見捨てられた悲しみを受けつつ、もう少し投稿しようと思います…。


さて、今月の十日市のお菓子2品。
こんな悲しい気持ちが、食べた瞬間、元気に明るくなるお菓子です！
(反省の色なし…ではないのか…)

シトラスシフォンケーキ

レモンと紅茶のパウンドケーキ

ご用意してお待ちしております。
明日もどうぞよろしくお願いいたします。  

明日5/9(月)１日早い十日市。
そして…、
１日早い8周年祭を開催いたします。

おかげさまで5月10日に8周年をむかえる事になりました。


本当にありがとうございます。


明日は角蔵珈琲さんのコーヒーを使ったシフォンケーキ。



贅沢な配合で濃厚な大人のチョコパウンドケーキ。
１本どーんと。

こちらをご用意しております。




周年祭が近づくと、ふと思い出す事があります。
ちょっとあやふやなんですが(笑)
『10周年の時にお花を贈ろうかな』と、書いてくだったブロガーさんがいらして…、

その方のブログを拝見した時、
まず、10年頑張ろうと、決意しました。


もしかしたら、忘れていらっしゃるかもしれないですが、私、しつこい女なので覚えています(笑)

もう2年。
楽しみに仕事に取り組みたいと思います。


記念すべき、5月10日は火曜日の為、定休日となります。

明日、１日早い十日市&周年祭、ぜひお待ちしております！


今日もありがとうございました。
  

いつもご来店ありがとうございます。
明日、火曜日ですが営業いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。


おかげさまで、毎日バタバタした時間を過ごしております。


疲れがたまると…、
卵をぬり忘れたあんぱんやクランブルをかけ忘れたジャムパンが窯から焼きあがる事も…。

そっと見てみぬふりをしてくれる優しいスタッフもいれば…、

『新作パンですか？』と、疲れた心にグサッとくるようなセリフを笑顔で言ってくるスタッフもいます。

「卵をぬらないと、こんな素朴な仕上がりになるんだよ。」と、教えつつ…、

「パワハラだ～、パワハラ～！(泣)」と、優しいスタッフに大声でチクリます。



『え、えっ～(焦)』たじたじするスタッフ。

素直なスタッフをからかい、息抜きをさせてもらっています。

いつもありがとう(笑)
  

本日、次男の誕生日。

産まれた時からずっと反抗期でしたが、高校生になり、少し落ち着いてきた今日この頃…、

しかし油断はできません。


次男の誕生日をお祝いし、明日いちごパフェを販売いたします。

すみません、誕生日は何も関係ありません(笑)



お客様からいちごパフェのリクエストをいただき、たまたま明日、販売する事になりました。



いちごたっぷり、ふわふわシフォンケーキとクリーム、赤い果実のムースの詰まった贅沢パフェ。

ぜひともお楽しみにです！

(↑こちら、前回の画像の為、明日と少し違います。)

今日もありがとうございました。