パン屋のおうち…その後。

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おはようございます。
いつもご来店ありがとうございます。

本日16時で閉店させていただきます。

申し訳ありませんがどうぞよろしくお願いいたします。

  

おまかせで、パンと焼き菓子の詰め合わせをご注文いただいたのは、スタッフの後輩さんです。

中学生時代、怖い、怖いコーチの元、厳しい練習をこなしてきたと聞きました。


後輩さんがご来店いただいた時に、詰め合わせの
内容を確認していただこうと、お見せした時に…、

『先輩チョイスなら、なにも言えないっす！大丈夫です！』と、笑顔がキラリとしていました。


スタッフも後輩さんが喜ぶように、内容を考えてくれたのかな…と思うと、卒業して何年たっても先輩、後輩の絆を感じます。

ステキです。



今日もありがとうございました。

  

先日、スタッフの姪っ子ちゃんの卒業式がありました。


その日に
『フルーツサンドとめんたいマヨ食べたい』と、リクエストがあったようです。


取り置きしている、めんたいマヨを見ながら…、
せっかくのお祝いなのに、ただのめんたいマヨでいいのだろうか…、

と、気になりはじめ…、

特別な感じにしたい…、

何かしたい…、


との、遊び心から…、


大きなめんたいマヨ作ってみました。

インパクトはありかと(笑)


パンを押し付けられ、帰宅したスタッフ…、
喜んでくれたのは、姪っ子ちゃんより甥っ子ちゃんだったそうです(笑)



ご卒業おめでとうございます。
新しい学校生活、楽しく過ごせますように。




今日もありがとうございました。



  

『お疲れ様です～』

「お疲れ様です～」


スタッフ達がミッシェル氏と楽しそうに挨拶しているのを見て、私も交ざってみました。

『お疲れ様です～』


「お、ラスボス登場」

…はい、ボスです。
簡単には、倒れません。
しつこいです。


そんな、オチャメな挨拶で和ませてくれるミッシェル氏からステキなプレゼントいただいておりました。

全粒粉の食パン、第２弾。

ホットサンドはミッシェル氏の手作りです。
美味しそうです。


ホットサンドを作るおじ様…、ミッシェル氏。
きっとステキな暮らしを楽しんでいると思い…


いつか、１日密着したいと密かに企んでおります。


明日は定休日となります。
今週もありがとうございました。
  

あっと言う間の１ヶ月です…。

知らないうちに2月が終わり、3月に入ったと思ったら…明日は10日です…。


早いな…。
ま、それだけ充実していると言う事にしましょう(笑)


十日市、今月のシフォンケーキはアールグレイです。

煮出した紅茶&茶葉が入っています。

最初の十日市に比べると3倍の仕込みをするようになりました。

スタッフはお姉様から…、

『パン作ってんなんが？』と、心配されているようです…。

お姉様、大丈夫です。
午前中はしっかりパン作り頑張ってもらっています(笑)


そしてリクエストの多かった、いちごパフェを明日限定で販売いたします。

どちらもお楽しみに。
明日どうぞよろしくお願いいたします。
  

今日はフルーツロールケーキお目当てにご来店いただいたお客様、ありがとうございました。

今日は不思議なパンの売れ方の日でした。
あまり人気度が高くない(笑)マニアックなパンが早く完売したり…いつもは早く完売する人気度の高いパンが夕方まであったり…、

スタッフ達と不思議な日だの～と、何度か交わしました。


きっと…、
これは…、
次男のせいだ…。

いつもの朝、何度起こしても起きない次男は登校20分前に超機嫌悪く起きてきます。

もちろん何を聞いても無視(怒)

なのに、今朝は朝仕事から帰宅すると…、

『おかえり～おはよ～、自主連してきた～』と、
ジャージ姿で目玉焼きを焼いていました…。


一瞬、目が点になり…、
でてきた言葉は…、
「早起き偉いじゃん」でも、
「自主連頑張ったの～」でもなく…、

「やだ、気持ち悪いんですけど…」

まさかの全否定(笑)

その後、起きてきた長男も次男が起きている事に本気で驚いていました。

久々見ました。長男の最高に驚いている顔。

次男は、そのままハイテンションで登校。

私はなんかスッキリしないまま出勤…。



長男曰く…、
「きっと今日だげだ！」そんな言葉にとても納得(笑)

毎日続けてほしいけど…、

もし続いたら…大雪になるか、大雨になるか…ちょっと心配です…。


どうなることなら…。




明日は定休日となります。
今週もありがとうございました。